前々から気になっていた
コーヒー牛乳でホットケーキ。
を試してみました。

粉とコーヒー牛乳と卵を混ぜた物体は
普通のホットケーキよりはやや茶色いけど
思ったよりコーヒーコーヒーしていなくて残念。

味は普通のよりやや甘いかな。
コーヒー味はほとんどしないんだけど
シロップをかけなくてもいいくらいの甘さ。
結構おいしいかも。
余ったコーヒー牛乳と食べると、お互いが仲良しになった気分。

でも、コーヒー牛乳に砂糖が入っているから
普通のホットケーキよりも焦げやすいのが難点。

今度は豆乳で作ってみよう。