メイジキメラのつばさ

今年は読書の年にしました

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酢豚うまうま。

夕ごはんは酢豚。

我が家では豚ではなくて鶏で作るので
正確には酢豚ではなく酢鶏なのです。
鶏肉安いから助かるわあ。
胸肉1kgで280円だとついつい買っちゃう。

財布への優しさを考えて
野菜は玉ねぎしか入れないという手抜きっぷり。
やたら地味な色の酢鶏になります。

2回分の材料を使って大量に作った!
(鶏胸肉500g、玉ねぎ4個、粉末酢豚の素2回分)

おいしかったー。

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前はもっちとか黒胡椒とかレプレとか名乗ってました。
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