夕ごはんの買い物に行ったら
旦那が「今日はこども丼が食べたい」とひと言。
視線の先を見ると、親子丼のレトルトが。

と言うわけで、今日の夕ごはんはこども丼になりました。
卵は家にあったので、新たまねぎだけ買って帰宅。

手順こんな感じ。
1.ごはんをピッとする。1.5合くらい炊く。
2.玉ねぎを薄いくし型にざくざく切る。
3.油で玉ねぎを炒める。
　ちょっと塩をかけるとあめ色になるのが早くなる。
4.あらかた炒め終わったら、麺つゆとスティックシュガー1本と
　水を混ぜたものをかけて煮込む。
5.火が通るまでの間に卵を箸で混ぜておく。
　片栗粉もちょっと入れておく。
6.溶き卵を炒め玉ねぎに入れて、箸でぐわっとかき混ぜる。
　ふたを閉めてしばし火を通す。
7.火が通ったらできあがり。お玉でごはんに盛り付けて完成。

フライパンで2人分作って
お玉で盛り付けるというアバウトさがお気に入り。
味付けもほぼ麺つゆなので
量さえ間違わなければ失敗しないのもGood。

すごくおいしくて余は満足。
↓はごはんちょっと前の会話。

「楽しみだなあ、こども丼」
「あのさ、盛り上がっているところ申し訳ないんだけど」
「なに？」
「君が先ほどから言っているこども丼って、たまご丼という名前で
　すでに世間では確立されていると思うんだ」
「∑(ﾟ□ﾟ;)ｶﾞｰﾝ…そうだったのか…おれ何だかちょっと悲しい」
「す、すまなかった、どうしても言い出せなかったんだ」
「…たまご丼…そういえばそんなのあった…おれすっかり忘れてた…」

なんかやたらしょぼんとしてて、ちょっとかわいそうだった。